Questo affilacoltelli a 3 fasi Herzberg è un affilacoltelli di alta qualità con un sistema a 3 scanalature per ripristinare e lucidare i coltelli da cucina. La lama in acciaio al tungsteno viene utilizzata per affilare grossolanamente le lame in metallo e ripristinare il tagliente a V, mentre le altre due aste in ceramica sono utilizzate per affilare finemente, lucidare e rimuovere le bave dalla lama in metallo.
Caratteristiche:
Specifiche:
La confezione include: